本网讯(张成亮)今年以来,松潘县推动食品安全“两个责任”提速落地,食品安全保障水平不断提升。
流通领域专项整治。结合“守底线、查隐患、保安全”专项整治工作,开展重点时段食品安全整治15次,执法检查7次,检查各类商户3290家,确保了食品市场安全稳定。
餐饮环节隐患治理。开展“明厨亮灶”专项整治,下发监督意见书476份,责令整改41家次,均已整改到位;对全县26家学校食堂进行全覆盖检查,督导整改安全隐患4个,已全部整改到位;检查校园周边经营户11户,开展学校中高考专项执法保障3次。
生产企业安全监管。督导19家生产企业建立健全风险隐患排查机制,完成率100%,组织生产企业食品安全培训会1次,检查生产企业22家次,督导整改标识标签不合格产品1个,共4批次,召回该批次产品400袋,查封销毁不合格包装10000个;检查食品小作坊41家次,督导整改问题7个,督导办理小作坊备案证4个。
农村食品安全整治。充分发挥食品安全监管网络体系优势,开展全县野生菌、冷链食品经营信息摸排工作,完善相关档案信息。对360户餐饮服务单位、宾馆饭店,10家涉旅团餐,8家藏家乐、25家城乡酒类经营场所开展检查,发布消费警示2篇,开展集中宣传1次,排查安全隐患6个,均已现场整改到位。