四川农村日报全媒体记者徐灿红
草牧业转型升级，关键在饲草。
9月12日，农业农村厅、四川农业大学以及四川省草原科学研究院（以下简称“省草科院”）草畜有关专家，对位于阿坝藏族羌族自治州阿坝县四洼乡，由阿坝县现代畜牧产业发展有限责任公司种植的上千亩优质饲草进行了测产验收，并就阿坝县草牧业如何转型升级，实现高质量发展建言献策。
初尝燕麦豌豆混播甜头
驱车来到阿坝县四洼乡，沿着陡峭的山坡路向上一路攀升，到达坡顶后，视野豁然开朗，上千亩的饲用燕麦生产基地映入眼帘。据悉，该基地是阿坝县科学技术和农业畜牧水务局推动当地草牧业转型升级的重要抓手。
阿坝县现代畜牧产业发展有限责任公司负责人陈露坤介绍说：“这个基地为梦龙燕麦与箭筈豌豆混播人工草地，目前燕麦正处于灌浆-乳熟期，箭筈豌豆为盛花-结荚期。由于雨季即将来临，公司正在全力以赴抢收制作青贮饲料。”
专家们对该基地饲草进行了现场测产，经过选点、刈割、称重等一系列流程，最终测产结果出炉：平均亩产达到3399公斤。“没想到有这么高的产量，比往年都要高。”陈露坤兴奋地说，这是公司今年第一次尝试大面积燕麦和箭筈豌豆混播模式，往年一直采用燕麦单播模式，平均亩产量为2000至2500公斤。
省草科院草类植物研究所所长、国家牧草产业技术体系阿坝综合试验站站长游明鸿研究员介绍道，利用禾本科和豆科牧草形态、生长特性、营养组成等的互补原则，开展禾豆混播不仅可提高牧草产量和品质，还可减轻病虫草害的发生，且利于调制优质草产品，同时因为豆科的固氮作用还可改善土壤肥力状况，减少氮肥的施用量。
饲草产业前景广阔
“草牧业冬春季节性缺草，不仅在阿坝县，在整个阿坝州都很普遍。”阿坝县科学技术和农业畜牧水务局局长康成品说，饲草已成为制约当地草牧业发展的瓶颈。目前，阿坝县草牧业需要依赖外地购入大量饲草。
四川农业大学闫艳红教授介绍，饲用燕麦刈割后，主要有两种用途，可以直接青贮或制成青干草。青贮一般是当天收割后就进行，而青干草需要在收割后，在原地晾晒一段时间，且受气候的影响较大。燕麦收获后适宜加工，可以有效缓解牦牛冬春季饲草料紧缺的难题。
受限于光温等高原气候条件，目前阿坝县的土地上一年只能种一季牧草，能否实现一年种两季牧草，提高单位面积上的产草量？
省草科院高原动物研究所副所长、国家肉牛牦牛产业技术体系红原综合试验站团队成员安添午提供了一种思路。他建议引入川西虉草开展种植试验，该草是青藏高原产草量很高的多年生牧草，可以实现种植一年收获多年，较一年生牧草而言，可大幅度降低种植及管理成本，且可尝试每年收获2次。据悉，川西虉草为省草科院选育的生态修复和饲草兼用型草新品种，兼具耐寒、耐水淹、分蘖强、生态修复效率高、产草量高等特性。
在康成品看来，发展饲草前景广阔。“今年县里投入一千万，明年还要再投一千万来布局饲草产业，未来计划发展5万亩商品草基地。”
多元化发展饲草产品
“阿坝县有得天独厚的气候和区位优势，没有理由发展不好草牧业。”四川省草业技术研究推广中心草牧业科科长、高级畜牧师程明军认为，阿坝县草牧业已有一定基础，当下亟需以科技创新来引领产业发展。
发展饲草产业，阿坝县有着无可比拟的区位优势。阿坝县地处川甘青三省交汇处，在草牧业普遍缺草的大背景下，阿坝县生产的饲草除了满足当地草牧业需求外，还能辐射川甘青地区。
“传统草牧业要转型升级，首先要解决饲草料的供应问题。”安添午说，传统草牧业是在天然草场上放牧，属于靠天吃饭，尤其是冬春季，牦牛因草料严重短缺造成掉膘，如果出现雪灾等自然灾害，极易出现牛只死亡等现象。下一步草牧业要实现转型升级提质增效，首先要解决饲草料缺乏的问题，牧草种植及草产品加工就显得愈发重要。
传统的青贮饲草受运输方式和运输成本限制，辐射半径有限。陈露坤介绍，“我们今年不仅引进了四川农业大学闫艳红教授团队研发的燕麦青贮生产技术，首次大规模开展燕麦青贮；同时还引进了草颗粒加工设备，未来除了生产青贮饲料，还要生产草颗粒饲料，草产品多元化是未来的方向。”
在龙藏乡卡西村青贮饲料生产示范基地，闫艳红等专家一行走进青贮饲料生产车间，就青贮饲料生产现场提供压窖和乳酸菌使用的技术指导。
“青贮饲料在草食草牧业中占有不可或缺的地位，但草颗粒饲料具有青干草、青贮饲料不具备的优势。”闫艳红介绍，颗粒饲料占用空间小，易于贮存和运输，能大大节省贮存运输成本。另外，制粒能够裂解和糊化淀粉，杀灭致病微生物，降低霉变的可能性，提高饲料的消化吸收，改善适口性。她建议，在设备满足的前提下，应多元化发展饲草产品。