本网讯(蒋玥)4月10日,在阿坝县金蓝食用菌种植农民专业合作社基地,工人们正忙着种植赤松茸。
走进种植基地,一个个种植大棚映入眼帘,工人们有的在夯地、有的在铺培养基、有的在播撒菌种,皆是一派繁忙的景象。金黄色的菌种均匀地铺在培养基上,铺下了种植户今年的希望。
赤松茸,又名酒红球盖菇、大球盖菇,俗称益肾菇、粗腿蘑,生长最适宜的温度是14-25℃,阿坝县的4-11月适合栽培赤松茸。金蓝食用菌种植农民专业合作社今年种了50多亩赤松茸,预计50天左右出菇。因为赤松茸具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点,深受消费者喜爱。
该合作社负责人罗让扎西告诉记者:“我们主要种的是反季节赤松茸,售卖价格在10块钱到15块钱之间。去年种了17亩,一点都不愁卖,主要卖到广州、上海、温州这些地方。”
据了解,该专业合作社主要种植赤松茸和平菇两种菌类。在平菇生长大棚里,已有浅灰色的平菇从菌包两端露出,可以采摘,这些平菇主要在本县销售,现采现卖,供不应求。