沐鸣2招商主管_阿坝县开展2023年秋季校园食品安全专项检查

本网讯（蒋玥）为抓好2023年全县秋季校园食品安全，近期，阿坝县市场监督管理局开展2023年秋季校园食品安全专项检查。

阿坝县重点检查学校食堂从业人员健康证、管理制度、每餐留样、食品台账、卫生状况、餐厨废弃物处理等情况以及是否建立反浪费制度和校园“两个责任”制度，重点排查是否按要求依法配备食品安全总监、食品安全员，并严格执行“日管控、周排查、月调度”机制等情况。

截至目前，全县检查学校食堂12家，下达监督意见书12份。